Είδος μακρού ζυμαρικού, κομμένου σε φαρδιές λωρίδες. Νόστιμο και ευκολοσυνδύαστο. Μαγειρεύονται σκέτα με τυρί, με σάλτσα ή και φουρνιστά.

Συστατικά : Σιμιγδάλι σκληρού σίτου,αυγά, γάλα

Καθαρό Βάρος: 500γρ

Χρόνος Βρασμού: 8 Λεπτά